"Unsere Kartoffelbauern liefern beste Qualität und sichern Arbeitsplätze sowie Einkommen. Wir müssen die heimische Knolle noch mehr ins Bewusstsein der Konsumenten rücken. Die Kartoffel muss als Kärntner Genussprodukt vor dem Vorhang", erklärte LR Josef Martinz anlässlich des Kampagnestarts für die heimischen Erdäpfel.

Gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer und den heimischen Direktvermarktern soll das Bewusstsein für Kartoffeln aus Kärnten beim Konsumenten geschärft werden.

"Kaufen wir heimische Erdäpfel, sie kommen aus Kärntner Boden, sind frisch und äußerst schmackhaft. So leistet jeder von uns auch einen Beitrag für Arbeitsplätze und eine saubere Umwelt", hält Martinz fest.

Auch der Präsident der Kärntner Landwirtschaftskammer bestätigt: "Die Kartoffel wurde längst zum Genussprodukt, zur Hauptspeise".

In Kärnten werden derzeit auf 450 Hektar Kartoffeln verschiedenster Art angebaut. Rund 10.000 Tonnen werden jährlich geerntet. 74 Prozent unserer Knollen gehen direkt in den Handel, 20 Prozent werden über die Direktvermarktung vertrieben und der Rest findet andere Vertriebswege.