Es ist wieder soweit! Samstag, 14.02.2009 08 Uhr, Marktbesuch am Benediktinerplatz in Klagenfurt.

Es ist noch etwas frisch, aber es herrscht schon großer Betrieb. Eine Menge Leute sind bereits unterwegs. Das Angebot ist wie immer groß. Eines fällt sofort auf: Es ist Bärlauchzeit. Fast jeder Stand bietet Bärlauch an. (Preis: im Durchschnitt pro Bind 1,50 Euro).

Auffallend auch die Palmkätzchen (Preis: 3,00 Euro bis 10 Euro je nach Größe). Auch sonst wird viel Oster-Dekoration angeboten.

Italienischen Spargel gibt es noch keinen, wir bekommen aber bei einem Gemüsestand wunderschönen peruanischen Spargel, aber sehr teuer! (Beispiel: 2 Bund grünen Spargel, 1 Bund weißer Spargel, 1 Kopf Eichblattsalat 25,00 Euro). Bei der Gärtnerei Hahn aus Viktring gibt es schönen Blattspinat (Glashaus, per kg 4,00 Euro).

Das Sauerkraut gibt es noch einen Monat, dann ist Schluss. (Preis: 2,20 Euro per kg).

In der Kaufmanngasse befindet sich der italienische Fischhändler. Ein tolles Sortiment und sehr schön präsentiert. Hier gibt es Scampis, Krebse, Doraden, Drachenköpfe, Makrelen, verschiedene Muscheln, Tintenfische und vieles andere mehr. Einige Fischsorten sind bereits filetiert.

Alles in allem: Hervorragende Qualität am ganzen Markt - ein Grund,  Frischware bei unseren heimischen Produzenten zu kaufen!

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